{"id":21569,"date":"2025-05-16T10:22:26","date_gmt":"2025-05-16T03:22:26","guid":{"rendered":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/?p=21569"},"modified":"2025-05-16T10:22:30","modified_gmt":"2025-05-16T03:22:30","slug":"17-kasus-keracunan-mbg-bgn-ambil-langkah-korektif-dan-preventif","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/2025\/05\/17-kasus-keracunan-mbg-bgn-ambil-langkah-korektif-dan-preventif\/","title":{"rendered":"17 Kasus Keracunan MBG, BGN Ambil Langkah Korektif dan Preventif"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Matawarta.com, JAKARTA<\/strong>&#8211; Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah mengungkapkan temuan 17 kasus keracunan MBG. Badan Gizi Nasional (BGN) akan mengambil sejumlah langkah korektif dan preventif.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ke-17 kasus keracunan MBG diungkapkan oleh Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), dalam rapat dengar pendapat (RDP) dengan Komisi IX DPR RI, Senayan, Jakarta Pusat, Kamis (15\/5\/2025). Temuan kasus tersebut terjadi pada periode 2025 10 provinsi.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kepala BGN Dadan Hindayana telah menyiapkan sejumlah langkah. Tak hanya meminta dapur lebih selektif dalam memilih bahan baku makanan, tetapi juga waktu pengiriman.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cSebagai langkah korektif dan preventif, Badan Gizi Nasional juga segera melakukan pengetatan terhadap prosedur distribusi makanan,\u201d kata Kepala BGN, Dadan Hindayana, kepada wartawan, Jumat (16\/5\/2026).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cPemilihan bahan baku yang lebih selektif, jadi kita perketat mulai dari bahan baku. Pemendekan waktu memasak dan penyiapan makanan dengan waktu pengiriman makanan,\u201d katanya.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cProteksi keamanan saat proses pengantaran dari SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) ke sekolah. Batas toleransi waktu antara makanan diterima dan harus segera dikonsumsi. Mekanisme distribusi di sekolah, termasuk penyimpangan dan penyerahan kepada siswa,\u201d katanya.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sebelum didistribusikan ke sekolah, Dadan meminta mitra MBG melakukan uji tampilan dan rasa. BGN juga akan memberikan pelatihan kepada petugas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cKewajiban uji organoleptik (uji tampilan, aroma, rasa, dan tekstur) terhadap makanan sebelum dibagikan. Penyegaran dan pelatihan penjamah makanan secara rutin,\u201d katanya.<br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Matawarta.com, JAKARTA&#8211; Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah mengungkapkan temuan 17 kasus keracunan MBG. Badan Gizi Nasional (BGN) akan&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":21347,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[4424,4114,3592],"class_list":["post-21569","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nasional","tag-kasus-keracunan-mbg","tag-ketua-bgn-dadan-hindayana","tag-program-makan-bergizi-gratis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21569"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21570,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21569\/revisions\/21570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21347"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}