{"id":26367,"date":"2026-04-23T12:18:09","date_gmt":"2026-04-23T05:18:09","guid":{"rendered":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/?p=26367"},"modified":"2026-04-23T12:18:09","modified_gmt":"2026-04-23T05:18:09","slug":"siomay-ikan-sapu-sapu-bikin-geger-pemkot-jaksel-turunkan-tim-khusus-pedagang-mulai-disorot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/2026\/04\/siomay-ikan-sapu-sapu-bikin-geger-pemkot-jaksel-turunkan-tim-khusus-pedagang-mulai-disorot\/","title":{"rendered":"Siomay Ikan Sapu-Sapu Bikin Geger, Pemkot Jaksel Turunkan Tim Khusus, Pedagang Mulai Disorot"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Matawarta.com, JAKARTA &#8211; <\/strong>Isu mengejutkan soal siomay berbahan ikan sapu-sapu bikin Pemerintah Kota Administrasi Jakarta Selatan tak tinggal diam. Di tengah keresahan warga, pemkot langsung tancap gas menyusun langkah pengawasan menyeluruh demi memastikan jajanan populer itu tetap aman disantap.<\/p>\n\n\n\n<p>Tak sekadar wacana, tim khusus langsung dibentuk. Kolaborasi antara Sudin KPKP dan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan disiapkan untuk membedah kandungan siomay yang beredar di lapangan.<\/p>\n\n\n\n<p>Pemeriksaan ini akan dilakukan bertahap, dengan pendekatan yang lebih terukur agar tidak menimbulkan kepanikan di kalangan pedagang.<\/p>\n\n\n\n<p>Wali Kota Muhammad Anwar menekankan, langkah ini bukan operasi tangkap mendadak. Pemerintah memilih strategi yang lebih bijak, mengawasi sambil membina.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cJangan sampai pedagang kecil jadi korban. Kita cek pelan-pelan, tapi tetap serius,\u201d ujarnya.<\/p>\n\n\n\n<p>Selain pengawasan, edukasi jadi senjata utama. Pedagang akan diberi pemahaman soal bahan baku yang aman, termasuk risiko jika menggunakan ikan yang tidak layak konsumsi. Pemkot ingin mencegah, bukan sekadar menghukum.<\/p>\n\n\n\n<p>Di saat yang sama, pemetaan titik rawan peredaran siomay mencurigakan mulai digarap. Wilayah-wilayah yang berpotensi menjadi pusat distribusi akan jadi prioritas pengawasan dalam waktu dekat.<\/p>\n\n\n\n<p>Tak berhenti di hilir, penanganan juga dilakukan dari sumber masalah. Ikan sapu-sapu yang selama ini dianggap hama di perairan kini diburu secara masif.<\/p>\n\n\n\n<p>Peralatan penangkapan sudah disalurkan ke tiap kecamatan, menandai dimulainya operasi bersih-bersih skala besar.<br>Awal Mei nanti, operasi lanjutan akan digelar.<\/p>\n\n\n\n<p>Untuk pemusnahannya, pemkot mengikuti arahan Majelis Ulama Indonesia, ikan harus dimatikan lebih dulu sebelum dikubur di lokasi khusus.<\/p>\n\n\n\n<p>Menariknya, pemerintah tak menutup kemungkinan memanfaatkan ikan sapu-sapu menjadi sesuatu yang bernilai, seperti pakan ternak atau pupuk organik. Dari ancaman kesehatan, kini berpotensi jadi sumber manfaat. (mua)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Matawarta.com, JAKARTA &#8211; Isu mengejutkan soal siomay berbahan ikan sapu-sapu bikin Pemerintah Kota Administrasi Jakarta Selatan tak tinggal diam. Di&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":26309,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3512],"tags":[6790,6791],"class_list":["post-26367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","tag-siomay-dari-ikan-sapu-sapu","tag-viral-siomay-dari-ikan-sapu-sapu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26367"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26368,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26367\/revisions\/26368"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26309"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}