HANOI, matawarta.com – Direktur Departemen Kesehatan Hanoi Dr. Tran Thi Nhi Ha pada 11 Mei memeriksa layanan makanan di hotel Daewoo dan Lotte. Itu merupakan tempat atlet dan ofisial SEA Games 31 menginap. Bagaimana hotel menangani masalah keamanan pangan, juga diperiksa.<\/p>\n\n\n\n
Hanoi Daewoo Hotel menampung 189 ofisial dan atlet dari delapan negara Asia Tenggara. Sementara Lotte di dekatnya menampung 78 delegasi dari tujuh negara.<\/p>\n\n\n\n
Hasil pemeriksaan menunjukkan dapur dan ruang makan di kedua hotel dilengkapi dengan peralatan profesional dan memiliki area terpisah untuk menyimpan bahan, pemrosesan awal, memasak, dan menyajikan makanan.<\/p>\n\n\n\n
Mereka menyimpan catatan inspeksi makanan tiga langkah dan sampel makanan sesuai dengan peraturan.<\/p>\n\n\n\n
Staf dapur telah diberikan pelatihan tentang standar keamanan pangan dan menerima pemeriksaan kesehatan rutin.<\/p>\n\n\n\n
Tes cepat dari beberapa piring dan sayuran acak menemukan bahwa semuanya memenuhi standar kebersihan.<\/p>\n\n\n\n
Hotel juga menata ruang makan pribadi untuk delegasi SEA Games sebagai upaya tambahan untuk menjaga keamanan pangan yang tinggi dan aturan pencegahan COVID-19.<\/p>\n\n\n\n
Ofisial dan atlet diharuskan untuk tidak membawa makanan atau minuman dari luar ke dalam hotel dan harus memberitahu resepsionis jika mereka ingin melakukannya.<\/p>\n\n\n\n
Direktur departemen sangat memuji upaya kedua hotel untuk memastikan keamanan layanan makanan mereka, mendesak mereka untuk tetap bekerja dengan baik dan menyediakan semua kondisi yang memungkinkan bagi petugas kesehatan untuk beroperasi di hotel selama acara olahraga.*(WAH)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
HANOI, matawarta.com – Direktur Departemen Kesehatan Hanoi Dr. Tran Thi Nhi Ha pada 11 Mei memeriksa layanan makanan di hotel…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4683,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[533,699],"class_list":["post-4682","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-olahraga","tag-sea-games","tag-vietnam"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4682","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4682"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4682\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4683"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4682"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4682"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4682"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}