{"id":5515,"date":"2022-07-01T22:08:10","date_gmt":"2022-07-01T15:08:10","guid":{"rendered":"https:\/\/matawarta.com\/?p=5515"},"modified":"2022-07-01T22:08:11","modified_gmt":"2022-07-01T15:08:11","slug":"nasi-ngletis-jadi-keluhan-terbanyak-makanan-jemaah-haji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/2022\/07\/nasi-ngletis-jadi-keluhan-terbanyak-makanan-jemaah-haji\/","title":{"rendered":"Nasi Ngletis Jadi Keluhan Terbanyak Makanan Jemaah Haji"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">MEKAH &#8211; matawarta.com : Kementerian Kesehatan memastikan makanan jemaah haji aman untuk dikonsumsi. Secara waktu nyata setiap hari semua petugas kloter melaporkan hasil pemeriksaan terhadap makanan yang akan dikonsumsi. Semua terlaporkan pada pagi, siang, dan malam, ke dashboard TelePetugas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aktivitas ini menjadi early warning system bagi terjaminnya keamanan makanan bagi 100.051 jemaah haji. Total jemaah ada 243 kloter di 40 maktab di Mekah, selama operasional haji pada 2022.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Melalui sistem ini, memudahkan petugas melakukan pengawasan makanan bagi Jemaah haji. Makanan yang tidak layak makan, akan langsung diintervensi petugas,&#8221; kata Kepala Pusat Kesehatan Haji, dr. Budi Sylvana, MARS, Kamis (30\/6\/3033).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Intervensi awal dilakukan dengan menghubungi TKH untuk melakukan konfirmasi dan memastikan jemaah tidak mengkonsumsi makanan yang tidak laik dikonsumsi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tahapan selanjutnya dilakukan melalui pemeriksaan langsung yang dilakukan oleh tim sanitasi dan food security bersama tim katering Kementerian Agama langsung kepada katering dimaksud.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Untuk makanan yang hasilnya baik, tentunya kita tidak lakukan intervensi,&#8221; tambah dr. Budi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ada empat indikator dalam penilaian makanan jemaah haji. Indikator itu adalah nasi atau lauk basi, makanan mentah, makanan berubah warna, dan makanan berubah rasa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Laporan yang paling sering ditemui adalah nasi yang kurang matang atau ngletis,&#8221; ungkap Ade Mashuri, Tim Sanitasi dan Food Security Daker Mekah.*(WAH)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MEKAH &#8211; matawarta.com : Kementerian Kesehatan memastikan makanan jemaah haji aman untuk dikonsumsi. Secara waktu nyata setiap hari semua petugas&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5516,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[53],"tags":[1004],"class_list":["post-5515","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internasional","tag-jemaah-haji"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5515"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5515\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/matawarta.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}